プロフィール
PLOFILE
はなふぁーむ
87farm
- 花農家
- 農家
エディブルフラワー(食用花)専門農園
日本には四季があり、春夏秋冬と、それぞれの季節に花が咲く。
庭を彩るだけではなく、食卓も花で彩りたい。
87farmの始まりはこんな思いから。
花の圧倒的な美しさを観るだけでは、
どこか寂しく思う。
観るだけではない、食材としての花へ。
Edible＝食べられる Flower＝花
それがエディブルフラワー。
四季の花をあなたの食卓へ。
”エディブルフラワーが気軽に使える世界を″
